食を通じて地域に貢献するという方針
美華月ごぜんが掲げているのは、安全でおいしい仕出し弁当を通じて、より良い食文化の創造と地域社会への貢献を目指すという方針です。健康志向や多様なライフスタイルに合わせたメニューづくりを行い、地域の皆様に寄り添う食のサービスを展開しています。東京近郊の多くの施設や企業から利用されている実績が、その姿勢を裏づけています。毎日の食事を通じて人を笑顔にすることを、事業の出発点に置いています。
こだわりの素材と確かな調理
方針を支えているのは、素材と調理への具体的なこだわりです。全国各地から厳選したお米や旬の食材、ミネラル豊富な活性水を使用し、調味料に至るまで品質を追求しています。献立は専属の栄養士が健康を意識して考案し、和食・洋食・中華のプロの料理人が心を込めて調理。刻み食や柔らか食、ムース食など、個別の食事制限にも柔軟に応じています。
社員一人ひとりが誇りを持って働くことを大切にしている点も、取材で印象に残りました。おいしさと安心を届けるという目的が、現場の姿勢にまで通っているように感じます。
拠点から広がる配送網
浅草3丁目を拠点に、東京エリアをはじめ川崎方面まで幅広いエリアへルート配送を行っています。決められた時間に出来立てを届け、定期配送にも対応。運営元は株式会社ホットセンド、設立は2009年5月25日で、営業時間は8時から16時まで、定休日はありません。問い合わせは03-5808-0141で受け付けています。
