品質に自信を持つ肉選び
焼肉 柊は、香川県産の和牛オリーブ牛を中心に、その日いちばん状態の良い肉を厳選して本格焼肉を提供しています。
人気のタンとハラミは部位ごとの旨味と食感を丁寧に見極め、品質には確かな自信を持ってお届けしています。
寛ぎと集いを兼ねる空間設計
柊が用意するのは、ロールカーテンで仕切られた個室風の空間で、周囲を気にせず会話や食事に集中できる寛ぎの場です。
六名掛けから八名掛けの席を揃え、十八名以上からは最大三十名までの貸切に対応し、記念日から宴会まで幅広く使えます。
地域とともにある店の想い
代表の村上勇喜は、オレイン酸豊富で旨み深いオリーブ牛で、お客様に喜ばれる味を追求し続けています。
地域の皆様に愛される店作りを信条に、心を込めたおもてなしを通じて地域貢献を目指す姿勢を大切にしています。
昼夜で異なる楽しみ方
広島市南区の焼肉 柊では、飲み放題付きも選べるコースに加え、夜とは切り口を変えたランチ営業も行っています。
極上タンや和牛サガリなどの単品、瀬戸内レモンのブルーレモンサワーも揃い、時間帯や気分で自由に楽しめます。
