バーテンダーのカクテルと生演奏が並ぶ地下空間
福岡市博多区博多駅東1丁目、ウェル博多ビルのB1Fに降りると、ライブハウスとダイニングバーの両方を備えた空間がある。intro dotは高音質の音響と照明を完備しており、オールディーズ、ディスコ、DJ、ジャズ、弾き語りといったジャンルが夜ごとに入れ替わる。バーテンダーが仕上げる本格カクテルを手に、その日限りの演奏を聴くという夜の過ごし方が、博多駅から歩いて3分で実現する。
「いつも楽しく幸せな時間を過ごせます」という常連の声や、「懐かしい曲ばかりで満足すぎた」という初来店客の感想が、この店の夜の質を端的に語っている。選曲の幅が年代をまたいでいるため、初めて来た人でも知っている曲に出会いやすいようだ。
イベントの継続が作る、店の厚み
OLDIES NIGHTがvol.64、DISCO NIGHTがvol.23という回数は、開店以来コンスタントにイベントを動かしてきた証明だ。カラオケバトルは第3期vol.10まで続いており、1度限りの企画ではなくシリーズとして定着している。毎月複数のイベントが並走しているため、ジャンルによって来る層が変わり、常連の幅が広がっていく。
Instagramで見つけて予約して来店したという口コミパターンが複数確認できる。SNSで次のイベント情報を発信し続けることが、新規客の来店動機として継続的に機能しているようだ。
パスタもカレーも、食事として成立するメニュー
店内で調理したパスタ、ピザ、特製カツカレーなど、食事としてしっかり機能するメニューが揃っている。バーに来たはずが、気づけば夕食も済んでいたという流れが起きやすい構成だ。飲み放題のみのコースから料理付きのコースまで段階が設けられており、2次会の流れでも、がっつり食べたい夜でも対応できる。
ノンアルコールドリンクも取り扱っており、飲まないメンバーを気にせずグループで使えるのは実用的なポイントだ。支払いはクレジットカード各種とPayPayなどに対応している。
1人でも、大勢でも、使い方を選べる場
カウンター席があり、おひとり様が気負わず座れる雰囲気を整えることをintro dotは大切にしている。貸切では結婚式の2次会や各種パーティーを受け入れ、レンタル箱貸しメニューではバンド練習・打ち上げから、機材レンタルと食事まで一括で手配できる。利用規模のレンジが広く、1人の静かな夜と100人規模のイベントが同じ場所で成立する。
営業は18:00〜24:00（L.O. 23:30）、定休は月曜日のみ。週6日にわたって夜を開けているので、曜日を選ばずに博多でライブバーの選択肢として機能している。
